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2018-11-11 13:16:38
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  【摘要】 进入冬季,正是品尝美食、滋补养生的好时节,昌吉市以特色美食为媒,拉动旅游产业发展,迎来了新一波旅游热。  傍晚时分,昌吉小吃街里人

进入冬季,正是品尝美食、滋补养生的好时节,昌吉市以特色美食为媒,拉动旅游产业发展,迎来了新一波旅游热。

  傍晚时分,昌吉小吃街里人头攒动,数十家各具特色的餐馆迎来了吃客们就餐的热潮。乌鲁木齐游客徐珂琢专门开车过来品尝美食,几种小吃下肚,感觉不虚此行。徐珂琢告诉记者:“味道特别有新疆特色,觉得我们新疆的美食越来越好,希望全世界都知道新疆的美食。”

  昌吉市民张婷说:我特别喜欢这个小吃街的油糕,也会带内地的朋友过来转,都挺满意的。”

  小吃街的欧麦尔九碗三行子是中华名小吃,负责人马磊介绍,随着小吃街的名气越来越大,商户们的生意也越来越红火。马磊说:“每年接待的游客量大概在3万人左右,每年的销售额在100万左右。这两年我们生意越来越好,下一步就是开连锁,走出昌吉,让更多的人知道我们。”

  近年来,昌吉市抓住城市拓展、靓化的机遇,建设了多条美食街,同时大力扶持龙头餐饮企业,打造昌吉美食名片。目前,全市已拥有龙头餐饮企业15家,中华餐饮名店11家,中华名小吃90个,打造了一批休闲美食街区,再加上一年一度的昌吉美食文化旅游节,使得游客数量剧增。

  昌吉市旅游局副局长王国浲告诉记者,今冬明春昌吉市还将举办一系列旅游、文化、美食活动回馈游客。王国浲说:“比如说冬宰节,冬捕节,还有大锅羊肉节,以及冬季冰雪风情节等系列的活动,通过活动丰富我们的旅游业态、拉动旅游消费。”